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 秋田県男鹿市でクレソンを栽培し続けて10年。クレソンの美味しい食べ方を発信中！ スキ 28 あきたどまんなか宣伝局（秋田県秋田地域振興局） 21年8月2日 0810 移住という言葉も知らなければ、地域おこし協力隊という言葉も知らなかった、男鹿暮らし初心としています。小学校3年生の頃から田んぼ、畑の手伝い、 お米、野菜作りを経験しました。その頃の経験を生かし、田 んぼでお米を作ったり、新しくクレソンなども栽培し始めま した。4年くらいになりますかね。最近では、低たんぱく米畑栽培のほうも芽が出た (5日目 7月25日) 水栽培の方より明らかに成長速度が速く、体もしっかりしている。地熱の有無が関係しているのだろうか。水栽培の方は覆土が薄すぎて種が表面に出てきてしまったことも悪影響を与えているかも。 水耕栽培も簡単 クレソンの育て方 一年中収穫できる便利な香味野菜 農業 ガーデニング 園芸 家庭菜園マガジン Agri Pick クレソン 栽培 田んぼ